Gesundheit
Vier Zutaten: Dieser Anti-Kater-Drink ist TikTok-Hit
Auf TikTok trendet gerade das Rezept einer indischen Userin, die auf die Kombination von nur vier relativ simplen Zutaten schwört.
Selterswasser, Kokosnusswasser, Limettensaft und schwarzes Salz
Laut der TikTokerin, die sich online @desigirleatstheworld nennt, hilft eine Kombination aus Selterswasser, Kokosnusswasser, Limettensaft und schwarzem Salz dabei, sich nach einer langen Partynacht zu erholen. Das wird ihrem Video entnommen, in dem die junge Frau jedoch nicht spricht. Die Kalifornierin füllt zunächst ein großes Glas mit Selterswasser und fügt ein paar Spritzer Kokoswasser hinzu. Dann erhitzt sie eine Limette zehn Sekunden lang in der Mikrowelle, damit die Schale weicher wird und sich leichter auspressen lässt, bevor sie eine Limettenhälfte in ihr Getränk gibt. Zum Schluss fügt sie noch eine Prise schwarzes Salz hinzu. Zum Schluss umrühren – fertig.
Obwohl sie die genauen Zutaten nicht benennt (weil sie ja nicht spricht), spekulierten viele Nutzer in den Kommentaren, dass es sich bei der letzten Zutat um schwarzes Salz handelt, das antioxidative Eigenschaften hat. Schwarzes Salz, in indischen Haushalten auch als Kala Namak bekannt, enthält wichtige Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium. Die Inder schreiben dem schwarzen Salz viele therapeutische Vorteile zu, und auch Gesundheitsexperten sagen, dass es gut für die Gesundheit ist.