Genuss

Neues Rezept – das ändert sich künftig bei Schoko-Bons 

Die Schoko-Bons von Ferrero gibt es seit über 30 Jahren. Künftig wird eine umstrittene Zutat weggelassen und macht die Bons damit vegetarisch.

Sabine Primes
Das Weglassen der Zutat wird – dem Unternehmen nach – keinen Einfluss auf den Geschmack des Produkts haben.
Das Weglassen der Zutat wird – dem Unternehmen nach – keinen Einfluss auf den Geschmack des Produkts haben.
ENNIO LEANZA / Keystone / picturedesk.com

Zuletzt machte er italienische Süßwarenhersteller Ferrero wieder Schlagzeilen - aber leider keine positiven: Die gesamte Produktion im belgischen Werk Arlon musst angehalten werden. Denn Ende Juni wurden erneut Salomonellen in den Produkten nachgewiesen. Es ist der nächste Vorfall dieser Art, denn 2022 musste der Schoko-Riese wegen des Verdachts auf Salmonellen mehr als 3.000 Tonnen seiner Kinder-Produkte, darunter Überraschungseier, vom Markt nehmen.

Künftig ohne E904

Jetzt lässt der italienische Süßwarenhersteller erneut aufhorchen. Bei einem seiner bekanntesten Produkte, den "Schoko-Bons" wird nach über 30 Jahren nun die Rezeptur verändert. Künftig wird nämlich auf Schellack (E 904) verzichtet. Diese Zutat verlieh den Bons bis dato seinen typischen Glanz, wurde jedoch von Verbrauchern immer wieder kritisiert, da es sich dabei um ein Ausscheidungsprodukt der Lackschildlaus handelt. Man reagiere damit auf "sich verändernde Erwartungen der Konsumenten". 

Kein Einfluss auf Geschmack

Das Weglassen des Schellacks wird – dem Unternehmen nach – keinen Einfluss auf den Geschmack des Produkts haben. "Wir werden künftig das gleiche einzigartige Geschmackserlebnis von Kinder Schoko-Bons mit einer Zutatenliste bieten, in der Schellack kein Bestandteil mehr ist", so die Pressestelle des Unternehmens gegenüber dem Nachrichtenportal inFranken.de. Bis die neue Variante im Handel ist, könnte unter Umständen noch ein bisschen dauern, da aktuell noch die alte Version abverkauft wird.

1/50
Gehe zur Galerie
  • <strong>22.11.2024: So will Neos-Chefin die Mindestsicherung neu aufsetzen.</strong> Beate Meinl-Reisinger spricht erstmals in "Heute" über Koalitionsverhandlungen, nötige Reformen – <a data-li-document-ref="120073911" href="https://www.heute.at/s/so-will-neos-chefin-die-mindestsicherung-neu-aufsetzen-120073911">und warum sie Entlastungen für notwendig erachtet.</a>
    22.11.2024: So will Neos-Chefin die Mindestsicherung neu aufsetzen. Beate Meinl-Reisinger spricht erstmals in "Heute" über Koalitionsverhandlungen, nötige Reformen – und warum sie Entlastungen für notwendig erachtet.
    Helmut Graf
  • <strong>10.01.2025: "Meine Angst und Sorge" – Reisner lässt aufhorchen.</strong> Oberst Markus Reisner fürchtet eine Eskalation des Ukraine-Kriegs und einen Kollaps der bisherigen Weltordnung. Österreich müsse sich vorbereiten. <strong><a data-li-document-ref="120082422" href="https://www.heute.at/s/meine-angst-und-sorge-reisner-laesst-aufhorchen-120082422">Weiterlesen &gt;&gt;</a></strong>
    10.01.2025: "Meine Angst und Sorge" – Reisner lässt aufhorchen. Oberst Markus Reisner fürchtet eine Eskalation des Ukraine-Kriegs und einen Kollaps der bisherigen Weltordnung. Österreich müsse sich vorbereiten. Weiterlesen >>
    YouTube/Österreichisches Bundesheer
  • <strong>09.01.2025: Dieser Wiener war 1.000 Mal im Krankenstand!</strong> Kranke Arbeitnehmer kosten der Wirtschaft Milliarden. Ärgerlich für die Betriebe, <a data-li-document-ref="120082315" href="https://www.heute.at/s/dieser-wiener-war-1000-mal-im-krankenstand-120082315">diesen Arbeitnehmer interessiert das jedoch nicht wirklich &gt;&gt;&gt;</a>
    09.01.2025: Dieser Wiener war 1.000 Mal im Krankenstand! Kranke Arbeitnehmer kosten der Wirtschaft Milliarden. Ärgerlich für die Betriebe, diesen Arbeitnehmer interessiert das jedoch nicht wirklich >>>
    "Heute"
  • <strong>08.01.2025: So sollen wir nun auch im Krankenstand arbeiten!</strong> Laut einem Arbeitspsychologen soll mit einem neuen Modell nun auch im Krankenstand gearbeitet werden – <a data-li-document-ref="120082047" href="https://www.heute.at/s/so-sollen-wir-nun-auch-im-krankenstand-arbeiten-120082047">sofern das möglich ist &gt;&gt;&gt;</a>
    08.01.2025: So sollen wir nun auch im Krankenstand arbeiten! Laut einem Arbeitspsychologen soll mit einem neuen Modell nun auch im Krankenstand gearbeitet werden – sofern das möglich ist >>>
    Getty Images
Mehr zum Thema
An der Unterhaltung teilnehmen