Strabag-Chef Klemens Haselsteiner starb während Kur

Klemens Haselsteiner, der Vorstandsvorsitzende des Baukonzerns Strabag, ist im Alter von 44 Jahren verstorben. Haselsteiner befand sich zum Zeitpunkt seines Todes in der Privatklinik "Die Schrothkur" in Obervellach im österreichischen Kärnten. Laut "Focus" soll er dort eine Fastenkur durchgeführt haben. Betreut wurde er offenbar von Dr. Rainer Schroth. Laut "Kleine Zeitung" ist er seit Jahrzehnten der Leibarzt von Klemens Haselsteiners Vater Hans Peter Haselsteiner und dessen Familie.

Der 44-jährige Topmanager verbrachte laut der Zeitung "schon oft in seinem Leben" einen Aufenthalt in der Kurklinik. Dr. Schroth sagt zur Todesursache: "Er ist an einer Aneurysma-Blutung verstorben, da kommt jede Hilfe zu spät." Genauer will sich die Privatklinik auf Anfrage von "20 Minuten" nicht weiter äußern. Laut der Website der Schrothkur wird unter ärztlicher Betreuung gefastet – in Haselsteiners Fall war gar sein Leibarzt anwesend.

Das sagt eine Ernährungsexpertin zum Fall

"20 Minuten" hat bei der ganzheitlichen Ernährungsberaterin Kirsten Pirotta nachgefragt, wann Fasten Sinn macht – und wann es gefährlich werden kann. Grundsätzlich gilt: "Fasten ist für jeden gesunden, erwachsenen Menschen möglich", erklärt Pirotta. Aber: "Man weiß schlussendlich nie, ob Grunderkrankungen in einem Menschen stecken, von denen man gar nichts weiß."

Grundsätzlich seien aber bei gesunden Menschen mit einem ausgeglichenen Lebensstil keine Voruntersuchungen nötig, bevor man mit dem Fasten beginnen könne. Ausnahmen gebe es aber immer: "Es gibt Situationen, wo es ganz blöd laufen kann und sich im Körper etwas anbahnt, obwohl man sich gesund fühlt", erklärt die Expertin. Das könne den Körper überfordern.

Es könne sehr gut sein, dass sich Klemens Haselsteiner während seiner Fastenkur gut gefühlt habe, bevor es zu der Aneurysma-Blutung gekommen sei. Auf den konkreten Fall angesprochen sagt sie: "Ich habe noch nie gehört, dass eine Fastenkur im Zusammenhang mit der Entstehung oder Begünstigung mit einem Aneurysma stehen könnte." Und weiter: "Risikofaktoren für ein Aneurysma, wie hoher Blutdruck und fett- und cholesterinreiche Ernährung, werden bei einer Fastenkur gar reduziert." Sie wisse allerdings nicht, welche anderen Gesundheitsfaktoren im Fall von Haselsteiner einen Einfluss hatten.

"Jede Fastenkur wirkt sich anders aus"

Ein Fasten-Anfänger war Klemens Haselsteiner offenbar nicht. Laut "Kleine Zeitung" war der Strabag-Vorstandschef schon oft zuvor Gast in der Obervellacher Kurklinik. "Jedes Fasten ist immer wieder ein neuer Start", sagt Pirotta. Auch wenn man schon oft gefastet habe, könne es sein, dass man bei einem Mal stärker entgifte als bei einem anderen Mal. Gründe dafür können unter anderem schlechte Ernährung, Stress oder Bewegungsmangel sein. "Regelmäßiges Fasten kann aber helfen, den Körper in einem gesunden Gleichgewicht zu halten, da man immer wieder Giftstoffe, Säuren aus dem Körper löst."

Je nach Fastenkur ist die Belastung auf den Körper unterschiedlich. Bei der Fastenkur, welche Klemens Haselsteiner gemacht hat, handelt es sich um die Schrothkur (siehe Infobox oben). "Wie bei allen Fastenkuren wirkt sich auch die Schrothkur individuell aus", erklärt die Expertin. "Während beim Heilfasten, Basenfasten und Teilfasten darauf geachtet wird, genügend Flüssigkeit zu trinken und basische Bäder zu nehmen zur Entgiftung, setzt die Schrothkur auf eine andere Philosophie und Methode der Entgiftung", so Kirsten Pirotta. Die Trockentage dienen laut ihr wohl dazu, Wasser und Schlackenstoffe aus dem Blut zu ziehen.

Diese Personen sollten nicht fasten

Doch es gibt auch Gruppen, denen Pirotta klar vom Fasten abrät: "Wenn der Körper mit Krankheiten, wie beispielsweise der Abwehr einer akuten Grippe, beschäftigt ist, dann würde ihn das Fasten noch mehr fordern." Außerdem rate man unter anderem auch Schwangeren, psychisch angeschlagenen Menschen und Kindern unter 16 Jahren vom Fasten ab. Und: "Wer unter einer schwerwiegenden Krankheit wie Krebs leidet, muss das in jedem Fall mit einer ärztlichen Fachperson anschauen und eine mögliche Fastenkur begleitet machen."