Christina "Mausi" Lugner und Toni Faber wollen Meer!

Urlaubsfeeling am Donaukanal. Das neue Lokal "Otto will Meer" lockt mit – genau: Meer! Meeresfrüchte dürfen auf der Speisekarte genauso wenig fehlen wie Frito Misto oder Paella. Einen Blick auf das neue Restaurant im Otto Wagner Schützenhaus wollten Mittwochabend auch prominente Besucher werfen. Bei der feierlichen VIP-Eröffnung schauten unter anderem Wiens Bürgermeister Michael Ludwig, Dom-Pfarrer Toni Faber, Künstler Gottfried Helnwein und auch "Mausi" Christina Lugner samt Tochter Jacqueline und Schwiegersohn Leo Lugner vorbei.

Highlights auf der Karte sollen die Gambas al ajillo und Patatas Bravas sein, auch Austern stehen auf dem Programm. Und der "Catch of the day", Seezunge Tomahawk und die Meersuppe wollen die mediterrane Küche direkt an den Wiener Donaukanal bringen. Die Litus Group eröffnete das Lokal nach einer langen Umbauphase.

Als weiteres Highlight wird der Fisch Dry Ager angekündigt, in dem der Fisch reift und der Geschmack durch den Prozess noch intensiver wird. "Der Fisch wird durch diesen Vorgang zarter, saftiger und erhält ein konzentriertes Aroma", heißt es vom Chefkoch.

MEER auch für private Feiern

Meer auch für daheim und für private Events: Auf drei Ebenen finden Gäste eine Tapas-Bar, eine Feinkostabteilung, damit internationale Delikatessen auch zuhause genossen werden können, das Restaurant mit Bar und Sitzbereich, sowie exklusive Räumlichkeiten, die als Location gemietet werden können. Von Dienstag bis Samstag kann man nun im "Otto will Meer" Urlaubsfeeling direkt in der Stadt erleben.