Dass Frittiertes und Paniertes jede Menge Fett enthält, liegt auf der Hand. Doch auch vermeintlich gesundes Essen kann zur kalorientechnischen Katastrophe werden. Gut zwei Drittel der menschlichen Tagesration an Fett wird durch versteckte Fette aufgenommen, berichtet das Verbraucherschutzmagazin "Konsument". Wir zeigen Ihnen, welche als gesund propagierten Lebensmittel wahre Kalorienbomben sind. + Jetzt FACEBOOK-FAN werden! +
Dass Frittiertes und Paniertes jede Menge Fett enthält, liegt auf der Hand. Doch auch vermeintlich gesundes Essen kann zur kalorientechnischen Katastrophe werden. Gut zwei Drittel der menschlichen Tagesration an Fett wird durch versteckte Fette aufgenommen, berichtet das Verbraucherschutzmagazin "Konsument". Wir zeigen Ihnen, welche als gesund propagierten Lebensmittel wahre Kalorienbomben sind. + Jetzt werden! +
Wer beim Essen gerne Fett einsparen möchte, sollte sich die Nährwertangaben allerdings genauer ansehen. Denn Produkte, die gerne als gesund und nahrhaft beworben werden, wie etwa ein Müsliriegel, Jausenweckerl oder Fertiggerichte mit viel Gemüse haben mehr Fettgehalt als ein Hamburger einer Fast-Food-Kette.
Wir haben vermeintlich gesunde Lebensmittel mit versteckten Fetten genauer unter die Lupe genommen:
Früchte - Chips: Ob Bananen, Äpfel oder Marillen, die Obst-Chips sind als Snack für Zwischendurch besonders beliebt. Allerdings sind die Chips alles andere als gesund und nahrhaft. Die getrockneten Früchte haben satte 32 Prozent Fettanteil. Somit sollten Sie die Finger von den "gesunden" Chips lassen und stattdessen lieber zu frischem Obst greifen.
Lesen Sie weiter: Leichte Schokolade mit Joghurt
Leichte Schokolade mit Joghurt: Schokoriegel mit einer Magermilchjoghurt-Creme-Füllung werden als leicht und lecker beworben. Doch die "gesunde" Schokolade hat rund 34 Prozent Fettanteil, der schnell auf die Problemzonen wandert. Zum Vergleich: Eine traditionelle Alpenmilch-Schokolade enthält 30 Prozent Fettanteil und ist somit besser verträglich.
Lesen Sie weiter: Joghurt mit Müsli
Joghurt mit Müsli: Bereits fertig gekauftes Müsli, dass mit 15 Prozent Erdbeerzubereitung und 12 Prozent Schokoladen-Müsli mit 3,5 Prozent Fett im Milchanteil wird des Öfteren als gesundes Frühstück oder Snack gekauft. Doch das nahrhafte Müsli enthält 5 Prozent pro 100 Gramm. Das klingt vielleicht nach wenig, aber dennoch ist es doppelt so viel wie in einem herkömmlichen Fruchtjoghurt. Am Besten Sie bereiten Ihr Müsli selbst zu. Magerjoghurt, Haferflocken und frische Beeren ergeben einen gesunden Start in den Tag.
Lesen Sie weiter: Jausenweckerl
Jausenweckerl: Mittlerweile bieten zahlreiche Bäckereien gesunde Snacks für unterwegs an. Vollkornweckerl, mit fettarmen Aufstrich und jede Menge Gemüse sind die Renner als Food-To-Go. Doch gerade diese gefüllten Brötchen haben die meisten gesättigten Fettsäuren, nämlich 19,2 Gramm pro Weckerl. Der Fettanteil lag bereits bei insgesamt 15 Prozent.
Lesen Sie weiter: Fertigsalate
Fertigsalate: Supermärkte sind ebenfalls auf den gesunden Zug aufgesprungen und bieten unterschiedlichste Salatvariationen an. Ob Marokkanisch, Mozzarella mit Tomaten, Griechisch oder Tunfisch - die so gesund wirkenden Snacks haben ungefähr 40 Prozent Fettanteil. Viel zu viel als Snack für den kleinen Hunger.
