Life
"Foodgasm": Austern als leckere Alleskönner
Im September ist es endlich wieder soweit: Die Austernsaison startet. Austern entpuppen sich dabei immer mehr als regelrechtes "Superfood".
Von Heute Redaktion
Austern sind ein absolutes Superfood! Sie enthalten kaum Fett, wenig Kalorien, dafür aber um so mehr Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Daneben sind sie auch eine echte Delikatesse, die man auf ganz verschiedene Arten genießen kann. Jetzt im September ist es zudem wieder soweit: Die Austernsaison startet!
Austernsafaris
In Dänemark am Wattenmeer gibt es sogar geführte Austernsafaris, wo Feinschmecker ihre Muscheln selber sammeln können.
Im Video oben erfahren Sie alle Fakten über das Superfood Austern und wie sie zubereitet werden können. "Foodgasm" garantiert. (red)