Power-Ehepaar startet mit Mini-Café voll durch

Kennengelernt haben sich Tamara und Barbara vor sieben Jahren in Wiener Neustadt. Seit zwei Jahren sind sie verheiratet.

In diese Zeit fiel bekanntlich auch die Corona-Pandemie. In der startete die bemerkenswerte berufliche Geschichte des Ehepaars. In Sankt Corona.

Erste Schritte im Modebereich

"Wir stellten einen Container am Parkplatz neben der Ortsstraße auf und verkauften dort unsere Mode", erzählte Tamara in den "NÖN". Die 28-Jährige muss schmunzeln: "Der Kaffee war damals eigentlich nur das Lockmittel." Sie ist in Sankt Corona am Wechsel (Bezirk Neunkirchen) aufgewachsen, Barbara (35) kommt aus Hochegg. Mittlerweile sind beide tief im Ort verwurzelt, aus dem Lockmittel wurde dann aber schnell das Hauptgeschäft.

Holzhaus zu zweit errichtet

Die beiden Neo-Kaffeehausbesitzerinnen sind auch aus dem Container ausgezogen. Sie errichteten ein kleines Holzhaus. "Das hat "50 m², 18 Sitzplätze im Inneren und 20 auf der Terrasse", erzählt Tamara. Nicht ohne Stolz: "Wir haben das komplett alleine aufgebaut." Beide verraten den Grund: "An schönen Sonntagen platzten wir aus allen Nähten. Wir sind sogar mit dem Geschirr nach Hause, um es dort abzuwaschen, weil der Container dafür nicht ausgelegt war", sagt das Ehepaar. Die neue, fast fertige Location heißt übrigens "Pebbles Coffeeshop". Warum der Name? "Das ist noch aus meiner Modemarke, die ich vertrieben habe."

Kaffee und Brunch

Der Kaffee ist exquisit - es warten internationale Sorten, die schmecken. Verwendet wird der CO2-neutrale "Brigantes"-Kaffee. Im Ort ist man begeistert - auch weil das letzte hiesige Kaffeehaus im 2023 geschlossen hätte, wie Tamara verrät. Erste Einblicke ins neue "Pebbles Coffeeshop" in St. Corona am Wechsel 81 gibt es ab 20. Juli, an dem die beiden zur großen Opening-Party laden. Vorerst geöffnet ist das Kaffeehaus von Donnerstag bis Sonntag zwischen 8 und 21 Uhr. Frühstück und Brunch gibt es von 8 bis 18 Uhr.