Blunzn statt Bloody Mary

Es war einmal eine Cocktailbar am Siebensternplatz - bis die Besitzer des "Shultz" angeblich wegen explodierender Mietpreise das Handtuch warfen.

Es war einmal eine Cocktailbar am Siebensternplatz – bis die Besitzer des "Shultz" angeblich wegen explodierender Mietpreise das Handtuch warfen.

Jetzt hat das kleine Ecklokal einen neuen Besitzer: Das Altwiener Wirtshaus "schilling" in der Burggasse 103 hat einen Ableger eröffnet und versucht eine Neuinterpretation von traditioneller Küche in modernem Ambiente.

Es funktioniert: Denn trotz schlichter Einrichtung fehlt es dem "Mini-schilling" nicht an Gemütlichkeit: Aus der offenen Küche duftet es wundervoll nach Omas Küche – und schmecken tut's sogar noch ein bisserl besser!

Anna Thalhammer