Teuerung zur Urlaubszeit
Badegast baff: 5,60 Euro für Flaschenbier im See-Buffet
Ein Linzer war kürzlich am beliebten Ausee in Oberösterreich. Am Buffet erlebte er eine Überraschung: ein Flaschenbier kostet schon 5,60 Euro.
Der Bierpreis in der Gastronomie sorgt regelmäßig für Aufsehen. Seit Beginn der Teuerungswelle ging es mit dem Preis steil bergauf. Vor ziemlich genau zwei Jahren, im August 2022, berichtete "Heute" über eine düstere Prognose von einem, der es wissen muss: Der Wirtesprecher in der Wirtschaftskammer OÖ, Thomas Mayr-Stockinger, sprach damals in Bezug auf die Teuerung von einer noch größeren Herausforderung als es Corona war.
Der Gastro-Profi sagte damals voraus, dass ein halber Liter Bier bald mehr als fünf Euro kosten würde.
Diese Prognose ist heute in vielen Lokalen bereits eingetreten. Es gibt zwar Ausnahmen, so verkauft ein Lokal in der Linzer Altstadt ein Krügerl beispielsweise um nur 3,50 Euro. Preise knapp unter oder knapp über fünf Euro sind aber schon Normalität. Schlimmer noch: Es wird erwartet, dass der Preis bald über sechs Euro klettert.
Ein Linzer Familienvater wunderte sich dennoch über den Preis, der an einem Buffet beim beliebten Linzer Ausee verlangt wird. 5,60 Euro für eine halbe Bier, allerdings nicht gezapft, sondern aus der Flasche. Ein Seiterl, ebenfalls aus der Flasche, kostet mit 4,90 Euro nur unwesentlich weniger.
Dauerthema Bierpreis
Seit Beginn der Teuerung im Frühjahr 2022 sorgen manche Themen für besonders viel Aufsehen. Eines davon ist der Bierpreis, der vor allem in der Gastro steil nach oben geht.
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Damit reiht sich dieser Preis in eine lange Reihe von geschmalzenen Freibad und Badesee-Preisen. In Wien beispielsweise ist eine Familie in kurzer Zeit viel Geld los, wie der "Heute"-Test kürzlich zeigte. Auch in einem Erlebnisbad in OÖ zahlte ein Linzer kürzlich für einen kleinen Snack schnell mal 24 Euro.
Hohe Kosten für die Gastronomen
Die Gastronomen verteidigten die Preise, verweisen auf hohe Personal-, Energie- und Rohstoffkosten. Warum allerdings manche (Freibad)-Buffets viel weniger verlangen und andere viel mehr, lässt sich dadurch nur schwer erklären.
Auf den Punkt gebracht
- Ein Linzer Badegast war schockiert über die Preise im Buffet am Ausee in Oberösterreich, wo ein Flaschenbier 5,60 Euro kostet
- Die Gastronomen verteidigen die hohen Preise mit den gestiegenen Kosten für Personal, Energie und Rohstoffe
- Trotzdem sind Preise von über fünf Euro für ein Bier in vielen Lokalen bereits Normalität, und es wird erwartet, dass sie bald über sechs Euro steigen