Österreich
"Alles Schinken" eröffnet in Wien
Nicht um die Wurst, sondern um den Schinken geht es bei Markus Koll und seinem "Alles Schinken" in der Währinger Straße 141.
Von Heute Redaktion
Bild: Sabine Hertel
Nicht um die Wurst, sondern um den Schinken geht es bei Markus Koll und seinem "Alles Schinken" in der Währinger Straße 141.
Über 50 Sorten – darunter Bisonund Wildschwein – warten auf Fleisch-Fans. Chutneys, Antipasti, Senf-, Kren- und Gewürzmischungen runden das Angebot ab. Neben kalten Köstlichkeiten wird mittags auch gekocht: Schinkenfleckerl, Schinkenknödel und Co. stehen auf der Speisekarte. www.alles-schinken.at.