Oberösterreich

Teuerung extrem – hier kostet Kugel Eis schon 3,50 Euro

Süße Verlockung, bitteres Ergebnis: Die Arbeiterkammer hat Eis von verschiedenen Verkaufsständen verglichen. Im Fokus: Hygiene und Preis.

Johannes Rausch
Die AK verglich Eis von neun Linzer Eisständen.  (Symbolbild)
Die AK verglich Eis von neun Linzer Eisständen. (Symbolbild)
Getty Images/iStockphoto

Die hohen Temperaturen locken jetzt viele Menschen zu Verkaufsständen, die dort die letzten Sommertage bei einem Eis genießen. Die Konsumentenschützer der AK Oberösterreich haben neun Stände in Linz unter die Lupe genommen. Das Die in Styroporboxen portionierte Vanille-Eis wurde dann vom Grazer Institut Hygienicum untersucht. 

Eine Probe mangelhaft

Die Details: Acht von neun Proben entsprachen zwar den strengen Anforderungen. Es gab bei den mikrobiologischen Testergebnissen dennoch bestimmte Qualitätsunterschiede.

Fünf Proben waren mikrobiologisch einwandfrei. Das Eis der Linzer Konditorei Jindrak wurde als ausgezeichnet bewertet: Hier wurden überhaupt keine Keime nachgewiesen. Drei Untersuchungen entsprachen zwar auch den erforderlichen Ansprüchen. Allerdings wurden bei ein bis zwei Parametern die Richtwerte überschritten.

Nur eine Entnahme fiel komplett durch, wurde als wertgemindert eingestuft: Hier wurden Bakterien entdeckt, die Übelkeit und Erbrechen oder Durchfall verursachen können. Die AK geht beim festgestellten Keimgehalt allerdings von keiner gesundheitlichen Beeinträchtigung aus.

Worauf man bei Eis-Kauf achten soll

Die Kammer warnt: Speiseeis bietet einen guten Nährboden für Bakterien. Hygiene ist deshalb bei der Herstellung und im Vertrieb unerlässlich. Zwar sind Mängel für den Konsumenten auf den ersten Blick erkennbar.

Trotzdem gibt es ein paar Anzeichen, auf die man achten sollte: Eine unsaubere Theke oder ein Portionierer, der in trüben Wasserbehältern gelagert wird, können auf eine Verunreinigung hinweisen.

Auch beim Eis-Preis schlägt die Teuerung laut Konsumentenschützern zu: Durchschnittlich haben die Tester heuer 2,14 Euro ausgegeben. Das ist rund ein Drittel mehr als noch 2020.

Die günstigste Kugel kostete 1,80 Euro (Konditorei Jindrak). Die teuerste kam auf fast das Doppelte: sage und schreibe 3,50 Euro (Eisdieler, Linz).

Die detaillierten Ergebnisse des AK-Eis-Tests sind hier zu finden.

So verdorben ist Supermarkt-Obst

Kürzlich nahmen die AK-Konsumentenschützer das Frischeangebot in den Supermarkt-Regalen unter die Lupe. Beim Resultat dreht sich einem der Magen um: In jedem Geschäft wurde verdorbene Ware gefunden.

Die Tester entdeckten etwa bei Penny fünf mangelhafte Produkte, insgesamt vier im Winkler Markt, bei Billa, Eurospar und Maximarkt. In den Filialen von Hofer stießen die Konsumentenschützer auf drei minderwertige Waren, bei Lidl und Unimarkt waren es jeweils zwei.

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    Sabine Hertel
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