Oberösterreich

Stiegl kreiert neues Reifebier "Wildshut Perlage"

Stiegl geht mit dem "Wildshut Perlage" neue Wege und kreiert erstmals ein Reifebier. Die Hefe dafür stammt aus der französischen Champagne. 

Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener
Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener
wildbild

Erst kürzlich wurde die erste Flasche auf Gut Wildshut in St. Pantaleon (Bezirk Braunau am Inn) gesäbelt und verkostet. Für die entsprechende Inszenierung der „Perlage” sorgte Regisseur und Ausnahmekünstler Hubert Lepka mit seiner Theatertruppe „lawine torrèn”.

Zahlreiche Bierkenner sind der Einladung von Stiegl-Eigentümern Heinrich Dieter und Alessandra Kiener gefolgt, darunter Skisprung-Legende Ernst Vettori und Eishockey-Profi Thomas Raffl.

1/4
Gehe zur Galerie
    Maria Steffner (Mesnerhaus - Mauterndorf), die Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener und Regisseur und Künstler Hubert Lepka
    Maria Steffner (Mesnerhaus - Mauterndorf), die Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener und Regisseur und Künstler Hubert Lepka
    wildbild
    "Auf dem Gut nehmen wir nicht nur alle Schritte des Bierbrauens in die eigenen Hände, sondern tüfteln, probieren und entwickeln aus den selbst angebauten Zutaten ganz besondere Bierspezialitäten", so die Eigentümer.

    Reifebiere unterscheiden sich von klassischen Frischebieren vor allem durch die längere Reifezeit, die wahlweise in der Flasche, im Fass oder in Tonamphoren stattfindet. Mit der Präsentation der „Wildshut Perlage” wurde der Auftakt zu einer Reihe exklusiver Bierspezialitäten vom Biergut gesetzt.

    1/65
    Gehe zur Galerie
      <strong>22.12.2024: Einwegpfand kommt – das wird ab Jänner neu bei Spar</strong>. Um Verwirrung zu vermeiden, setzt Spar ab Jänner auf speziell ausgebildete Pfandberater. <a data-li-document-ref="120078758" href="https://www.heute.at/s/einwegpfand-kommt-das-wird-ab-jaenner-neu-bei-spar-120078758">170 Getränkeartikel mussten überarbeitet werden.</a>
      22.12.2024: Einwegpfand kommt – das wird ab Jänner neu bei Spar. Um Verwirrung zu vermeiden, setzt Spar ab Jänner auf speziell ausgebildete Pfandberater. 170 Getränkeartikel mussten überarbeitet werden.
      SPAR/ Peakmedia Dominik Zwerger
      An der Unterhaltung teilnehmen