Wirtschaft
Rückruf! Orientalische Süßigkeit ist voller Salmonellen
Der Genuss der beliebten Süßigkeit "Alburj – Halva mit extra Pistazien" kann üble Folgen haben. In einer Charge wurden Salmonellen nachgewiesen.
Weil in der Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 07/2022 Salmonellen nachgewiesen wurden, hat die Kosebate GmbH die beliebten Süßigkeit "Alburj – Halva mit extra Pistazien 400g & 800g" zurückgerufen. Darüber informiert unter anderem "produktwarnung.eu".
Verzehr kann zu Magen-Darm-Infektionen führen
Der Verzehr kann Unwohlsein, Durchfall, eventuell sogar Erbrechen und Fieber auslösen. In diesem Fall sollte unbedingt ein Arzt aufgesucht, und sofort auf Verdacht auf Salmonella hingewiesen werden. Die Inkubationszeit nach dem Verzehr beträgt in der Regel 48 Stunden, selten bis zu drei Tage. Die Symptome können bei Kleinkindern, immungeschwächten und älteren Menschen verstärkt auftreten.
Ursprünglich stammt Halva aus Indien, Iran, Pakistan und Zentralasien. Die orientalische Süßigkeit besteht aus einem Mus von Ölsamen sowie Zucker und Honig. Es erfreut sich besonders am Balkan großer Beliebtheit und wird oft zum Tee serviert.