World’s 100 Best Coffee Shops

Neues Ranking: Wiener Café unter den Top 3 der Welt

Ein neues Ranking kürt die besten Cafés der Welt. Ein Wiener Lokal ist "bester Coffeeshop in Europa" und schafft es weltweit in die Top-Drei.

Von David Winter

01.03.2025, 07:08

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Der Wiener Coffeeshop Gota Coffee Experts zählt zu den Top Drei der Welt.

Foto: Gota Coffee Experts

Der Coffeeshop um die Ecke, das Kaffeehaus am Platz oder die Bäckerei Weg zur Arbeit. Wenn es um den besten Kaffee geht, hat jeder eine eigene Meinung. Das Magazin "Timeout" hat jetzt aber die 100 besten Cafés der Welt gekürt. "Gota Coffee Experts" räumt bei dem Ranking gleich doppelt ab.

In dem kürzlich veröffentlichten "The World’s 100 Best Coffee Shops"-Ranking sichern sich die Barista und Röster aus Wien den Titel als bester Coffeeshop Europas. Im weltweiten Vergleich belegen die Wiener Koffeinjunkies sogar Platz drei – als nur einer von zwei Läden überhaupt in Europa!

Von acht Plätzen zum besten Café Europas

Seit mehr als sieben Jahren betreiben Markus und Katharina Brun den Laden auf hinteren Teil der Mariahilferstraße. Gestartet sind die Geschwister mit nur acht Sitzplätzen und sind seitdem immer weiter gewachsen. Heute sind sie Europameister. Im Angebot sind neben Kaffee, auch Frühstück und Workshops rund um Kaffee.

"Diese Auszeichnung bedeutet uns unglaublich viel. Seit dem ersten Tag geht es uns nicht nur darum, Kaffee auf höchstem Niveau zu servieren, sondern eine Atmosphäre zu schaffen, in der Qualität, Wissen über Kaffee und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen", erklären die neuen Kaffee-Europameister.

Für den ersten Platz musst du übrigens ein ganzes Stück weiter reisen. Toby’s Estate Coffee Roasters mit einem Flagship-Store in Sydney, Australien, holte sich die Goldmedaille. Wenn du den Kaffee nun unbedingt selbst kosten willst, aber Sydney nicht gerade auf einer Bucket List steht: Auch in Indonesien, Kuwait, Singapur, den Philippinen, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar und in Saudi-Arabien gibt es Zweigstellen.

Die Silbermedaille holen die USA mit dem Onyx Coffee Lab, das in Nordwest-Arkansas insgesamt vier Shops betreibt.

So wurde bewertet

Für die Top 100 Cafés der Welt wurden zahlreiche Aspekte bewertet. Neben der Kaffee-Qualität, Barista-Expertise, Innovation und Nachhaltigkeit auch die angebotenen Speisen, aber auch Atmosphäre und Service vor Ort.

Ein öffentliches Voting zählte mit 30 Prozent in die Endbewertung mit hinein, das Urteil einer Expertenjury wurde mit 70 Prozent gewichtet.

Die komplette Liste mit den hundert besten Cafés der Welt findest du hier.