Genuss
Darum solltest du deinen Wein aus dem Tetra Pak trinken
Eine Analyse eines Discounters hat ergeben: Wer Wein aus der Glasflasche trinkt, hat einen größeren ökologischen Fußabdruck.
Aus ökologischer Sicht sollten wir Wein aus Kartonverpackungen oder PET-Flaschen trinken. Das zeigt eine Analyse des CO2-Fussabdrucks, wie die "SonntagsZeitung" schreibt. Auch, wenn die Glasflasche in der Recyclingsammelstelle landet, schneidet Wein in der Kartonverpackung aus ökologischer Sicht deutlich besser ab. Das zeigen Analysen von Denner. Der Discounter analysiert in Zusammenarbeit mit Expertinnen der ETH Zürich die Verpackungen sämtlicher Produkte.
"Weinverpackungen in Form von Getränkekartons haben einen deutlich geringeren CO2-Fussabdruck als Glasflaschen", so Forschungsleiterin Catharina Bening. Durch schwerere Glasflaschen entsteht eine höhere Umweltbelastung. Auch PET schneidet viel besser ab als Glas.
Trotz vieler Vorteile macht die Kundschaft allerdings nicht immer mit. Das zeigt das Beispiel des Onlinehändlers "Flaschenpost", der einen solchen Wein im Angebot hat. Er war laut Flaschenpost-Gründer Dominic Blaesi bislang ein Flop. "Der Roséwein in PET hat leider überhaupt nicht funktioniert. Wir haben seit der Lancierung im Mai nur etwa siebzig Flaschen verkauft."