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Canapés mit Frischkäse
Für den kleinen Hunger, als Vorspeise oder als Snacks für Partygäste
Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
10
Dauer
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
700g Frischkäse mit Kräutern
40 Cracker
10 Oliven
Gehackte Dill/ Dillfähnchen
Salz
Paprikapulver
gemahlener Kümmel
Zubereitung:
Frischkäse mit Dill, einer Prise Salz, Paprikapulver, Kümmel und Sahne gut vermengen, bis eine glatte Creme entsteht. Streichen Sie die Paste auf die Cracker. Schneiden Sie die Oliven in dünne Scheiben (Kerne entfernen!) und garnieren Sie die Canapés vor dem Servieren damit. Dill als Dekoration benutzen.
Quelle:
Rund ums Kochen - Das perfekte Handbuch" von Lioba Waleczek, Verlag: Parragon Books Ltd, 392 Seiten (2006)