Kirschen sind die Boten des Sommers: Im Frühsommer findet sich die Steinfrucht auf den Märkten, Bauernhöfen oder im Supermarkt und bringt nach den kalten Monaten Abwechslung in den Speiseplan. Ob rot, gelb oder fast schwarz: Kirschen sind nährstoffreiche und gesunde Sommerfrüchte, die reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Anthocyanen sind.
Doch über die Steinfrucht gibt's noch viel mehr zu wissen, als dass sie gesund und vielseitig zubereitbar ist.
Sieben Fakten, die du bestimmt noch nicht kanntest
