"Personal als Kostentreiber"
6,90 € für halbes Kilo – Erdbeeren schon wieder teurer
Erdbeeren haben jetzt wieder Hochsaison. Nun erklärt ein bekannter Unternehmer, warum die süßen Vitamin-Lieferanten erneut teurer werden.
Sie sind derzeit nicht zu übersehen: Verkaufsstände, die Erdbeeren anbieten. An 20 Standorten vorwiegend im Zentralraum können sich Kunden mit den roten süßen Früchten eindecken. Die Hütten gehören der Firma Lehner, die auf ihrem Areal in Haag (Bez. Amstetten/NÖ) an der Landesgrenze zu OÖ seit Ostern erntet.
Ein halbes Kilo kostet heuer 6,90 Euro. Zum Vergleich: Im vergangenen Jahr wurde dieselbe Menge zum Teil um nur 5,90 Euro angeboten.
Warum sind die heißbegehrten Beeren teurer geworden? "Das Pflücken ist eine sehr personalintensive Tätigkeit", sagt Lukas Lehner im "Heute"-Gepräch. Das Gehalt der Beschäftigten sei ein Treiber.
"Die Personalkosten für unsere Saisonmitarbeiter wurden um rund 8 Prozent angehoben", so der Junior-Chef. Die Mehrkosten schlagen sich dann auf den Preis nieder.
"Erste Erdbeeren hochpreisig"
Wie jedes Jahr kosten die Vitamin-Lieferanten zu Beginn der Saison am meisten: "Die ersten Erdbeeren sind hochpreisig, da wir für das Gewächshaus mehr Energie brauchen." Bei wärmerem Wetter werden sie an der frischen Luft geerntet. "Im Laufe der Saison sind sie dann wieder günstiger", betont Lehner. Der Familienbetrieb pflanzt seit 1981 Obst an.
„Die Personalkosten für unsere Saisonmitarbeiter wurden um rund 8 Prozent angehoben.“
Betrieb erhöht Erdbeer-Preise
Auch ein anderer Unternehmer erklärte kürzlich, warum seine Kunden bald mehr für Erdbeeren zahlen müssen: "Ich werde die Preise erst Anfang Mai beschließen", sagte Geschäftsführer Andreas Hoffelner unlängst im "Heute"-Gespräch.
Er betreibt die Hoffelner Landwirtschaft in Kremsmünster (Bez. Kirchdorf). Fix ist aber: "Wir werden unsere Preise erhöhen. Grund ist die Inflation, an die wir sie leicht anpassen müssen."
Die Bilder des Tages
Auf den Punkt gebracht
- Die Preise für Erdbeeren sind in Linz gestiegen, was bei einem Kunden auf Unverständnis stößt
- Letztes Jahr kostete ein halbes Kilo Erdbeeren 6,40 Euro, während der Preis nun bei 6,90 Euro liegt
- Die Inflation im März betrug 4,1 Prozent, wobei Lebensmittel um etwa drei Prozent teurer wurden
- Ein verärgerter Kunde plant nun, die Beeren selbst zu pflücken, um Kosten zu sparen