Koffein als Treibstoff
Tag des Kaffees: Hier gibt’s Dienstag Gratis-Espresso
Keinen Meter ohne Koffein: Am Dienstag, 1. Oktober, gibt es das Lieblingsgetränk zum Tag des Kaffees ab 9 Uhr an vielen Stellen in Wien kostenlos.
Nach Wasser ist Kaffee das weltweit am zweithäufigsten konsumierte Getränk, weltweit werden jeden Tag rund 2,6 Milliarden Tassen Kaffee getrunken. Auch für viele Wienerinnen und Wiener gehört ein Kaffee in der Früh dazu, um kraftvoll in den Tag zu starten. Österreich liegt weltweit auf Platz 6 beim Kaffeeverbrauch (5,73 Kilogramm pro Kopf). Österreich liegt weltweit auf Platz 6 beim Kaffeeverbrauch.
Mehr als 40 verschiedene Kaffee-Getränke kann man in Wiener Kaffeehäusern bestellen, von der Wiener Melange, die um 1830 erstmals angeboten wurde, über den großen und kleinen Mokka, Kapuziner und den Einspänner bis hin zum Maria-Theresianer, einem gesüßten Espresso mit Orangenlikör und Schlagobersgupf.
Gratis Kaffee am 1. Oktober ab 9 Uhr
"Für die Wienerinnen und Wiener ist ein Tag ohne Kaffee undenkbar", betont Wolfgang Binder, Fachgruppenobmann der Cafetiers in der Wirtschaftskammer Wien und fügt hinzu: "Der Kaffee ist eng mit Wien verbunden. Eine Tradition, die bis in die Gegenwart für das einzigartige Flair unserer Stadt steht. Die Kaffeehäuser sind ein Magnet für Wiener und Touristen, und somit ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für Wien."
Am Herbert-von-Karajan Platz neben der Staatsoper wird auf Initiative von Wolfgang Binder, Fachgruppenobmann der Cafetiers in der Wirtschaftskammer Wien und einem der bekanntesten Cafetiers der Stadt, Berndt Querfeld, frisch gebrühter Kaffees aus dem Espressomobil ausgeschenkt - natürlich gratis für alle Kaffeeliebhaber.
MUMOK: Im Museumscafé "Charly" wird gemeinsam mit Lavazza das 20-jährige Jubiläum der Lavazza Fondazione gefeiert, am Tag des Kaffees werden darum alle Besucher zu einem künstlerischen Kaffeegenuss eingeladen.
Das Familienunternehmen Ströck: verkauft am Tag des Kaffees jeden kleinen Kaffee um 1 Euro. "Ein guter Tag beginnt mit einem guten Kaffee! Ströck war der erste Bäcker in Wien, der sich mit diesem Thema näher auseinandergesetzt hat. Als Kaffee-Nation wissen die Österreicherinnen und Österreicher schmackhafte Kaffeevariationen zu schätzen. Nachdem wir die für uns perfekte Kaffeebohne gefunden haben, war es die logische Konsequenz, unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der 'Ströck Barista-Akademie' in der Zubereitung eines perfekten Kaffees auszubilden", so Geschäftsführerin Gabriele Ströck.
Kaffee nach Türkenbelagerung
Seit mehr als 330 Jahren ist der Kaffee in Österreich präsent. Sein Ursprung ist eng mit der Türkenbelagerung Wiens im Jahr 1683 verbunden. Die von den Türken zurückgelassenen Bohnen erweckten unter der Wiener Bevölkerung bald reges Interesse. 1685 eröffnete das erste Kaffeehaus.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts konnten Kaffeeliebhaber bereits unter 89 Kaffeehäusern wählen, um die Wende zum 20. Jahrhunderts unter 1.200 und heute zeigt die Statistik rund 1.700 Betriebskonzessionen aus. Darunter befinden sich rund 800 Kaffeehäuser, 500 Kaffee-Restaurants und 400 Espressi, Stehcafés oder Kaffee-Konditoreien.
Die Bilder des Tages
Auf den Punkt gebracht
- Am Tag des Kaffees, dem 1.Oktober, laden Wiener Kaffeehäuser ab 9 Uhr zu gratis Espressi neben der Staatsoper ein, um die Bedeutung des Kaffees für die Stadt zu feiern
- Österreich liegt weltweit auf Platz 6 beim Kaffeeverbrauch, und die Wiener Kaffeehauskultur, die seit über 330 Jahren besteht, bietet eine beeindruckende Vielfalt von über 40 verschiedenen Kaffee-Getränken