Hygiene-Alarm
Nudeln viel zu warm! Lieferant fiel bei Kontrolle durch
Das Marktamt der Stadt Wien nahm am Großmarkt nun Lebensmittel-Lkw genau unter die Lupe. Nicht alles war hygienisch einwandfrei.
Schwerpunktkontrolle des Marktamts am Großmarkt Inzersdorf (Wien-Liesing) in der Nacht von Sonntag auf Montag (9.9.). Insgesamt wurden von den Beamten 98 Lastwägen mit Lebensmitteln genau unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Nicht alles war auch hygienisch einwandfrei.
Nudeln waren zu warm
In einem Lkw mit Nudeln war es viel zu warm, die Ware war schlecht gekühlt und auf bis zu 14 Grad aufgeheizt. Auch der belieferte Betrieb wurde am Montag überprüft. Dort war auch nicht alles in Ordnung. Es setzte eine Hygiene-Anzeige und eine Vorschreibung zur Beseitigung der Mängel.
Drei Mängel gab es laut Marktamt hinsichtlich der Bio- bzw. Nicht-Bio-Kennzeichnung. Zwei Anzeigen wurden nach dem Güterbeförderungsgesetz ausgestellt.
"Nur sichere Lebensmittel nach Wien"
"Essen müssen alle, damit haben wir als Marktamt eine große Verantwortung, nur sichere Lebensmittel dürfen in Wien verkauft werden. Mit laufenden Schwerpunktkontrollen sorgen wir dafür", so Marktamtsdirektor Andreas Kutheil.
Auf den Punkt gebracht
- In der Nacht von Sonntag auf Montag führte das Marktamt am Großmarkt Inzersdorf eine Schwerpunktkontrolle durch, bei der 98 Lastwägen mit Lebensmitteln überprüft wurden
- Dabei wurden mehrere Mängel festgestellt, darunter unzureichende Kühlung von Nudeln und fehlerhafte Bio-Kennzeichnungen, was zu mehreren Anzeigen und Vorschriften zur Mängelbeseitigung führte