Wirtschaft
Lidl stellt jetzt dieses neue Produkt in die Regale
Es gibt Reis, Baby! Die Supermarkt-Kette Lidl bringt nun ein Produkt in die Filialen, welches für faire Produktionsbedingungen steht.
Genießen mit besonders gutem Gewissen kann ab sofort, wer zum Basmati-Reis von "Golden Sun" greift: Ab 14. Juni bietet Lidl Österreich diesen als erster heimischer Lebensmittelhändler unter der Eigenmarke an. Das grün-weiße SRP-Siegel garantiert, dass dieser nachhaltig angebaut ist.
"Damit unterstützen wir unsere Kundinnen und Kunden bei einer bewussten Kaufentscheidung für nachhaltig angebauten Reis und fördern so bessere Arbeits- und Umweltbedingungen in den Ursprungsländern", freut sich Geschäftsleiter Karsten Kremer von Lidl Österreich.
Als erster Diskonter weltweit ist Lidl bereits 2020 der globalen Sustainable Rice Platform (SRP) beigetreten. Ziel ist es, das Einkommen der Kleinbauern zu erhöhen sowie den Wasserverbrauch und die CO2-Emissionen durch effizientere Anbau- und Erntemethoden zu reduzieren.
Und tatsächlich: Bereits im ersten Pilotprojekt wurden durch den SRP-Standard bis zu 20 Prozent Wasser gespart, fast die Hälfte der Treibhausgasemissionen reduziert und das Einkommen der Bauern um bis zu 15 Prozent gesteigert.