Oberösterreich
"Gesunder" Snack enthält heimlich bis zu 4 Würfelzucker
Fruchtriegel und Co. werden gerne als gesunder Snack für zwischendurch verkauft. Jetzt warnt ein Test: Oft ist heimlich sehr viel Zucker drin.
Neben Frucht- werden gerne auch Getreide- und Nussriegel als optimale Zwischenmahlzeit für den Nachwuchs angeboten. Vor allem sind sie ein praktischer Begleiter für unterwegs, da sie in jeder Tasche Platz haben.
Gesundes Image wird transportiert
Auf der Verpackung ist häufig Obst abgebildet, das dem gesundheitsbewussten Konsumenten ein gesundes Image vermitteln soll.
Doch die Gefahr lauert wie so oft im Detail: Regelmäßig versteckt sich in den Mini-Riegeln viel Zucker, wie jetzt ein neuer Test der Arbeiterkammer Oberösterreich ans Licht bringt.
Erschreckender Befund: Der Gesamtzuckergehalt pro Riegel entspricht etwa 1 bis 4 Stück Würfelzucker. Die Süße stammt laut AK-Test ausschließlich aus den enthaltenen Früchten bzw. Fruchtstaft-Konzentraten.
In den Supermarktregalen findet sich eine riesige Auswahl an verschiedenen Riegel bzw. Schnitten für Kinder. Ein großer Teil richtet sich an ein- bis dreijährige Kinder.
Nur selten ist auf der Hülle keine Altersempfehlung zu finden. Neben Riegel mit Getreide, Gemüse, Nüsse werden auch Kekse mit Kakao angeboten.
Die Konsumentenschützer der AKOÖ nahmen die Zutaten- und Nährwertangaben von 54 Produkten aus dem stationären Handel genau unter die Lupe. Preislich lagen die Artikel zwischen 1,53 und 5,95 Euro pro 100 Gramm.
In fast allen untersuchten Riegeln bzw. Schnitten wurden auch Fruchtsaftkonzentrate verarbeitet. Vor allem Bananenflocken sind hier zu nennen. Der Gesamtzuckergehalt bei den analysierten Waren liegt zwischen 20 und 53 Prozent.
Verlockende Werbung
Laut AK verleiten Aufdrucke, die unter anderem den Verzicht auf Zuckerzusatz versprechen, Kunden zu der Fehlannahme: Riegel sind automatisch zuckerarm und gesünder.
Doch zu viel von Haushalts- oder Fruchtzucker kann zu Übergewicht und Karies führen und schadet der Gesundheit massiv.
Deshalb sollten Fruchtriegel nicht als gesunde Zwischenmahlzeit beworben werden und nicht zu oft auf dem Speiseplan stehen.
Einige Riegel punkteten im Test hingegen mit einem hohen Ballaststoff-Anteil. Durch diesen steigt der Blutzuckerspiegel langsamer an, und das Sättigungsgefühl hält länger an.
