Wien
Veganmania-Festival feiert erstmals am Rathausplatz
Von 6. bis 8. Oktober geht es für Wiens vegane Naschkatzen wieder los. Am Wiener Rathaus präsentiert das Veganmania Kulinarik und Produktneuheiten.
An drei Tagen wird von 6. bis 8. Oktober auf 35.000 Quadratmetern veganes Streetfood vorm Wiener Rathaus gekostet. Das Festival feiert dieses Jahr seinen 25. Geburtstag. Was einst eine Nische war, ist nunmehr ein Trend.
"Durch den rasanten Aufstieg des plant-based Lifestyles erfreuen sich die Festivals größter Beliebtheit. Bei freiem Eintritt gibt es nationale und internationale Kulinarik, nachhaltige Produktneuheiten und regionale Handwerkskunst zu entdecken. Besonders das Bühnenprogramm kann sich sehen lassen", freuen sich die Veranstalter.
Von indischem Curry bis zu Tiroler Knödeln, von Pizza bis zu Kärntner Kasnudeln
Neben der bunten Auswahl an veganen Köstlichkeiten wird das Veganmania von einem abwechslungsreichen Programm flankiert. Von indischem Curry bis zu Tiroler Knödeln, von Pizza bis zu Kärntner Kasnudeln und von tibetischen Teigtaschen bis zum türkischem Döner sei alles dabei, so der Veranstalter.
Die Veganmania möchte die Vielfalt der pflanzlichen Küche zeigen. "Zu unseren Gästen zählen Menschen aller Ernährungsformen. Gemeinsam haben sie, dass sie sich für nachhaltiges und genussvolles Essen interessieren. Und genau dafür – Nachhaltigkeit und Genuss – steht die Veganmania", so Felix Hnat, Obmann der Veganen Gesellschaft.
Zum 25. Geburtstag wird noch eine Schippe drauf gelegt
Wer ein Bestehen von einem Vierteljahrhundert feiert, der kann ein ordentliches Programm auffahren. Da gibt es Yoga-Einheiten und Podiumsdiskussionen. Zudem verspricht der Veranstalter "beste Unterhaltung" vom Mühlviertler Kabarettisten Benedikt Mitmannsgruber.
Und auch Besuch aus der Polit-Szene hat sich angekündigt zum Geburtstag: Bundesministerin Leonore Gewessler (Grüne) und Stadtrat Jürgen Czernohorsky (SPÖ) sind dabei. Zudem ist für Live-Musik, Kinderunterhaltung und ausreichend Chillout-Areas gesorgt.
Auf der dreitägigen Veranstaltung am Rathausplatz werden etwa 12.500 Besucher täglich erwartet. "Als 1998 die erste Veganmania stattfand, war die vegane Lebensweise weitgehend unbekannt. 25 Jahre später ist sie nicht nur sehr bekannt, sondern auch beliebter denn je. Egal ob vegan, vegetarisch oder weder noch – mit unserem Streetfood-Festival laden wir Menschen dazu ein, umwelt- und klimafreundlich zu genießen“, so Hnat. Laut Zahlen von Veganmedia ernähre sich in Österreich nunmehr jede zehnte Person vegan oder vegetarisch und jede zweite Person wolle ihren Fleischkonsum reduzieren.
