In diesen Lebensmitteln versteckt sich Alkohol

Viele Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man es eigentlich nicht vermuten würden. Doch wo versteckt sich dieser und wie kommt er überhaupt in das Essen?

Hätten Sie gewusst, dass in Croissants, Biskuitkuchen oder auch Krapfen Alkohol steckt? Klingt im ersten Moment wie eine schlechter Scherz, stimmt aber tatsächlich.

Die österreichische Agentur für Gesundheit hat nämlich diverse Backwaren und Süßigkeiten auf ihren Alkoholgehalt überprüft und ist dabei zu einem erschreckenden Ergebnis gekommen.

Viele Lebensmittel enthalten tatsächlich Alkohol, wo man ihn eigentlich nicht erwarten würde. So hat etwa das Hamburgerbrot einen Alkoholgehalt von 25 Gramm per Kilogramm.

Ein Schuss Alkohol

Auch in diversen Schokoriegeln, Weingummis oder im Senf steckt oft ein Schuss Alkohol. Die Liste jener Nahrungsmittel, die Alkohol enthalten, ist lang.

"Heute.at" hat einige Lebensmittel, wo man eigentlich keinen Alkohol vermuten würde, herausgesucht und für Sie zusammengestellt. Das Ergebnis dürfte Sie dabei durchaus überraschen.

Gefährlich?

Doch warum enthalten diese Lebensmittel eigentlich Alkohol und kann dieser möglicherweise auch gefährlich werden? Die Antwort auf diese Fragen erfahren Sie im Video.

(wil)