Germknödel-Index
So teuer ist heuer der Einkehrschwung beim Skifahren
Das Germknödel ist eine der beliebtesten Speisen in Österreichs Skihütten. Wie viel die Süßspeise in diesem Jahr kosten kann, zeigt ein Vergleich.
Das Vergnügen auf der Skipiste wird von Jahr zu Jahr teurer. Doch nicht nur die Preise für die Unterkünfte und die Liftkarten sind gestiegen – auch für den Einkehrschwung muss immer tiefer in die Tasche gegriffen werden. Das Ski-Portal Snowplaza hat den Germknödel-Index vor einigen Jahren ins Leben gerufen, um die Preise in den Skigebieten in Österreich auf unterhaltsame Weise miteinander zu vergleichen.
Nicht nur, weil das Germknödel zu den beliebtesten Speisen in den Skihütten zählt: Die Grundzutaten für die Mehlspeise (Weizenmehl, Germ, Eier, Milch, Zucker, Butter, Vanille, Salz) kosten in jedem Bundesland gleich viel, damit müsste eine Portion auf gleich hoch gelegenen Hütten ähnlich viel kosten. Dem ist allerdings nicht so.
14,60 Euro für ein Germknödel
Für das Ranking 2016 wurden die Preise von Germknödel mit Vanillesauce im jeweils höchsten Bergrestaurant in 20 der beliebtesten Skigebiete in Österreich verglichen. "Heute" hat sich die aktuellen Preise der damals fünf teuersten Germknödel auf Österreichs höchstgelegenen Skihütten angesehen – und musste ein wenig umschlichten:
Platz 1: Lech am Arlberg, Restaurant Rüfikopf, 2.350 m, 14,60 €
Unangefochtener Preisanführer war und bleibt das Bergrestaurant in Lech am Arlberg in Vorarlberg – obwohl sich dieser nur um ein paar Cent verändert hat. Schon vor acht Jahren mussten für das Germknödel 14 Euro berappt werden. Was das Germknödel so teuer macht? Eine Heiße Schokolade, ohne die das süße Knödel allerdings nicht bestellt werden kann.
Platz 2: Zillertal, Arena Gipfeltreffen, 2.300 m, 13 €
Hier wurde ordentlich an der Preisschraube gedreht, wodurch die Arena Gipfeltreffen von dem 4. Rang (7,50 €) auf Platz 2 aufgestiegen ist.
Platz 3: Mayrhofen, Schneekarhütte, 2.250 m, 11,50 €
Ehemals Platz 2 (9,50 €) gab es hier einen Preisanstieg von 2 Euro.
Platz 4: Nassfeld, Kofelalm, 1.920 m, 11,20 €
In Kärnten stieg der Preis von 7,90 Euro auf 11,20 Euro. Damit gibt es Platz 4 statt Rang 3.
Platz 5: Kitzsteinhorn, Gipfelrestaurant, 3.029 m, 10,30 €
Vor ein paar Jahren kostete das Germknödel auf dem Berg in Salzburg nur 7,30 Euro.