Prost! 500 Jahre altes Brauhotel feierte Re-Opening

Die feierliche Wiedereröffnung des Brauhotel Weitra wurde am Samstag standesgemäß gefeiert. Zahlreiche Bürgerinnen und Bürger von Weitra und den umliegenden Gemeinden im Bezirk Gmünd, Vertreterinnen und Vertreter der Wirtschaft, von Blaulicht- und Sicherheitsorganisationen sowie aus der Politik, darunter auch VP-Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner fanden sich ein.

"Wir eröffnen heute ein 500 Jahre altes Juwel, das innen und außen in neuem Glanz erstrahlt und dabei sein Ursprüngliches und Uriges nicht verloren hat", sagte die Landeschefin.

"Tradition, Regionalität und Qualität"

Besonderer Dank gelte den neuen Besitzern Faraz Nourani und seiner Frau Helga Hollensteiner, "bei denen man merkt, es ist ihr Herzensprojekt, das sie mit Liebe und Mut gekauft, saniert und wiedereröffnet haben." Sie hätten es zu "einem modernen Tourismusbetrieb umgestaltet, der auf Tradition, Regionalität und Qualität setzt", so Mikl-Leitner, die betonte: "Danke, dass Sie es sich zur Aufgabe gemacht haben, in Weitra zu investieren und damit den Menschen, die hier leben, und auch unseren Gästen einen großen Wunsch erfüllt haben."

"Eine 700-jährige Liebesgeschichte"

"Weitra und das Bier würden eine 700-jährige Liebesgeschichte und aufs Engste verbunden." Die älteste Braustadt Österreichs sei "ein Muss für Bierliebhaber", mit der neu gestalteten Erlebniswelt im Schloss, der Biermeile durch die Altstadt oder auch dem Bierkirtag, der bereits kommende Woche stattfinde, meinte Mikl-Leitner.

Stadtchef: "Sind stolz auf unsere Braukunst und unser Bier"

Auch VP-Stadtchef Patrick Layr betonte: "Als Bürgermeister von Weitra freut es mich, dass dieser prominenteste Hotel- und Gastronomiebetrieb innerhalb eines Jahres neu übernommen, saniert und wiedereröffnet wurde", sagte Patrick Layr. Als älteste Braustadt Österreichs sei man stolz "auf unsere Braukunst und unser Bier und wir freuen uns, dass wir diese Tradition nun auch wieder im Brauhotel Weitra genießen können."

Laudatio auf Neo-Eigentümer

Ebenfalls zu Wort kam der bekannte Neurologe Wolfgang Lalouschek, der eine Laudatio auf den neuen Eigentümer des Brauhotel Weitra, Faraz Nourani, hielt. Er bezeichnete ihn als sehr erfolgreichen aber bescheidenen Mann, der "für seine Visionen und Träume mit eigenen Händen, Hirn, Herz und Handschlagqualität arbeite."

Musik und Fassanstich

Musikalisch begleitet wurde die feierliche Wiedereröffnung von der Stadtkapelle Weitra, Pfarrer Markus Freytag segnete das Brauhotel. Im Anschluss fand ein traditioneller Bieranstich eines Fasses "Weitra Bräu" statt.