New York - Erdnüsse in Keksen fatal für 25-jährige Órla

Eine junge Tänzerin im US-Staat Connecticut mit schwerer Erdnussallergie ist nach dem Verzehr eines Kekses mit Erdnüssen, die nicht auf der Zutatenliste der Packung aufgeführt waren, gestorben. Sie habe einen anaphylaktischen Schock erlitten, der von einer massiven allergischen Reaktion verursacht worden sei, teilte eine New Yorker Kanzlei, die die Interessen der Frau vertritt, am Donnerstag auf ihrer Webseite mit.

Beim Todesopfer handelte es sich demnach um Órla Baxendale, eine aus dem englischen East Lancashire stammende Profi-Tänzerin, die sich in ihrer Wahlheimat New York eine künstlerische Karriere aufgebaut hatte. Die Frau starb den Angaben zufolge bereits am 11. Januar. Sie wurde nur 25 Jahre alt.

Den Keks hatte sie bei einem geselligen Treffen in Connecticut gegessen, wie Vertreter der staatlichen Verbraucherschutzbehörde mitteilten. Am Donnerstag warnten die Behörden zudem, dass die Kekse derselben Marke Eier enthalten hätten, die ebenfalls nicht als Zutat aufgeführt gewesen seien.

Zulieferer soll ohne Hinweis darauf Sojanüsse durch Erdnüsse ersetzt haben

Das betroffene Produkt "Vanilla Florentine Cookies" war von Anfang November bis Ende Dezember in Geschäften der Kette Stew Leonard’s angeboten worden. Die entsprechende Charge werde in Zusammenarbeit mit der US-Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA zurückgerufen, teilte das Unternehmen mit.

Dessen Chef Stew Leonard erklärte am Mittwoch in einer Videobotschaft, dass der Zulieferer statt Sojanüssen einfach Erdnüsse benutzt habe, ohne dies dem für die Sicherheit zuständigen Mitarbeiter mitzuteilen.

Der Hersteller Cookies United warf hingegen Stew Leonard’s vor, die fehlerhafte Zutatenliste angebracht zu haben. Bereits im Juli habe man den Abnehmer informiert, dass das Produkt Erdnüsse enthalte. Alle Packungen seien entsprechend gekennzeichnet, erklärte Cookies United.