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Mit Korn auf Kurs: Brot als Teil des Healthy Lifestyles

Warum bewusster Brotgenuss Teil eines gesunden Lebensstils sein kann und wie du ihn zu dir nach Hause oder auch ins Büro holen kannst.

Irma Basagic
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Mit Korn auf Kurs: Brot als Teil des Healthy Lifestyles
Das vielfältige Sortiment von Hausbrot.at lässt keine Wünsche offen und setzt stets auf die besten regionalen Produzenten und Lieferanten.
Foto: Wavebreakmedia Micro

Vom Frühstück bis zum Abendessen - Brot ist ein Grundnahrungsmittel, das in vielen Kulturen eine zentrale Rolle spielt. Es gibt zahlreiche Sorten, von Vollkornbrot bis hin zu Sauerteig, und jede bringt ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile mit sich. Viele davon kannst du dein Frühstück übrigens aktuell mit dem Gutschein "online5" um 5 EUR günstiger auf Hausbrot.at bestellen.

In jedem österreichischen Magen landen jährlich über 50 Kilo Brot und Gebäck, vieles davon stammt jedoch aus industrieller Herstellung. Dort wird oft schnell und günstig, mit Hilfe von Zusatzstoffen wie Konservierungsmitteln und Enzymen produziert.

Wir alle wissen, dass Zeit rare Ware ist. Damit du trotz der Aufgaben des Alltags in den Genuss von hochwertigem Brot und süßen Backwaren kommst, bietet Hausbrot.at nicht nur einen Lieferservice bis zu deiner Haustüre in Wien und NÖ, sondern vor allem frisches, regionales Bio-Brot und Gebäck aus besten Zutaten der Region.

Um das Frühstück perfekt zu machen, findest du außerdem zahlreiche weitere Backwaren, Mehlspeisen, Brot, Milch, Eier u.v.m. im Shop. Mit namhaften, heimischen Bäckern wie Felber, Geier, Joseph Brot, um nur ein paar zu nennen, setzt Hausbrot.at auf Regionalität, Nachhaltigkeit und täglich frische Produkte.

Sauerteig vs. Industrie-Brot: Genuss im Einklang mit der Gesundheit

Während bei der industriellen Produktion Beschleuniger für schnelle Fermentation und längere Haltbarkeit sorgen, setzt das hochwertige Sauerteigbrot hingegen auf die natürliche Gärung durch Milchsäurebakterien. Das verbessert nicht nur den Geschmack und Qualität, sondern bringt auch viele gesundheitliche Aspekte mit sich.

Durch den langsamen Fermentationsprozess wird die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen erhöht, wodurch der Körper mehr Kalzium, Eisen, Zink und Magnesium aufnimmt. Zudem enthalten Sauerteigbrote mehr Ballaststoffe, die nicht nur für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen, sondern auch nachhaltig die Verdauung fördern.

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    Hausbrot.at liefert frisches, regionales Bio-Brot und Gebäck aus besten Zutaten der Region, und zwar direkt vor die Haustüre in Wien und Niederösterreich.
    Hausbrot.at liefert frisches, regionales Bio-Brot und Gebäck aus besten Zutaten der Region, und zwar direkt vor die Haustüre in Wien und Niederösterreich.
    Foto: Hausbrot.at

    Vollkornbrot ist besonders empfehlenswert, da es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Ballaststoffe fördern die Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Im Gegensatz dazu enthalten Weißbrote oft weniger Nährstoffe und können zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckers führen.

    In einer ausgewogenen Ernährung kann Brot in Maßen genossen werden. Kombiniert mit gesunden Fetten, Proteinen und frischem Gemüse wird eine nahrhafte Mahlzeit daraus. Avocado-Toast oder ein Sandwich mit magerem Fleisch und viel Gemüse sind hervorragende Beispiele dafür, wie Brot gesund zubereitet werden kann.

    Ein gesunder Lebensstil bedeutet auch, achtsam mit dem eigenen Essen umzugehen. Das bedeutet, die Qualität des Brotes zu beachten. Bio-Brote und handwerklich hergestellte Varianten enthalten oft weniger Zusatzstoffe und sind geschmacklich intensiver. Auch das bewusste Essen, langsames Kauen und Genießen, trägt dazu bei, ein besseres Sättigungsgefühl zu erreichen.

    Brot ist Baustein einer gesunden Ernährung

    Brot kann eine wertvolle Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil sein, wenn die richtigen Sorten gewählt und bewusst konsumiert werden. Durch die Integration von vollwertigen Broten in eine abwechslungsreiche Ernährung kann man nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die eigene Gesundheit fördern. Und das schmeckt!

    Hausbrot.at hilft dir dabei, all diese wichtigen Dinge in deinen Alltag zu integrieren und ermöglicht dir 24/7 ein regionales, gesundes und ausgewogenes Frühstück zu dir zu nehmen.

    Zögere nicht und komm‘ auch du in den Genuss! Mit dem Gutschein "online5" sparst du 5 EUR bei deinem Hausbrot.at-Frühstück - hier einlösen!

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