Nun haben die Wiener die Preisträger des Genuss Award 2024 gewählt.
Getty Images/iStockphoto
Österreich, die Nation der Genießer. Essen und Trinken sind mehr als nur Notwendigkeit. Ob beim Fine Dining oder am Würstelstand – Österreicher fordern Qualität.
In dieser Tradition steht der Genuss Award 2024. Hier standen insgesamt mehr als 60 Betriebe in neun Kategorien zur Wahl. Beim Online-Voting kamen mehr als 12.000 abgegebene Stimmen zusammen und auf dieser Grundlage wurden nun die Sieger bei der "Genuss statt Masse"-Messe gekürt. Auch ein Preis für ein besonders spritziges Lebenswerk wurde vergeben.
Gewählt wurden Wiens kulinarische Lieblingsbetriebe in neun Kategorien: Feinkost, Süßwaren, Fisch, Naturkost, Obst und Gemüse, Fleischer, Bäcker, Konditoren, Vinotheken – Wien wäre ein gutes Stück ärmer ohne die vielen Lebensmittelgeschäfte, die als Grätzel-Nahversorger ihre Kunden täglich mit allem versorgen, was schmeckt.
Die Jury hat heuer auch einen Preis in der Sonderkategorie "Lebenswerk" vergeben. Die Auszeichnung für sein "Lebenswerk" nahm Karl Inführ, Senior Chef der Wiener Wein- und Sektkellerei Inführ, entgegen. Er hat das Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1859 zurückreichen, weitergeführt. Dann wurde es an die jüngere Generation übergeben. "Das Herz liegt an Österreich", so Inführ. Der Betrieb verareitet überwiegend österreichische Produkte. Hergestellt werden unter anderem Sekt, Frizzante. Die jährliche Produktion umfasst 2,5 Millionen Flaschen.
12.000 Stimmen gingen beim Online-Voting
Schokoladenträume aus Rudolfsheim: "Schokolade ist mein Leben" – so Michael Reimer, der Schokomichi. In siebter Generation führt er die Schokoladenfabrik seiner Familie weiter. Neben klassischen Kreationen wie Wiener Schichten, Wiener-Seele-Pralinen und dem Schokomichi-Gugelhupf finden Kunden im Geschäft auch ausgefallene Sorten wie Curry-, Zwiebel- oder Speckschokolade. Diese Vielfalt brachte ihm den Sieg in der Kategorie "Süßwaren".
Biofisch aus Meidling: Preisträger in der Kategorie "Fisch" ist der Betrieb "Biofisch", der heuer sein 30-jähriges Bestehen feiert. Das Sortiment umfasst frischen und geräucherten Fisch sowie Feinkost-Produkte. Verkauft wird im Wiener Shop in Meidling, "Ab Hof" und auf den Wiener Märkten. Der Fisch stammt aus der eigenen Zucht im Waldviertel und wird frisch nach Wien geliefert.
Internationale Spezialitäten in Neubau und Floridsdorf: In der Kategorie "Feinkost" ging das "Prosi Exotic Supermarkt" bei der Online-Abstimmung als Sieger hervor. Wer "exotische Lebensmittel" sucht, ist bei Prosi richtig: Kunden finden hier eine große Auswahl von mehr als 10.000 Produkten aus 60 verschiedenen Ländern.
Grätzel-Greißler aus Hernals: Das große Ziel der Inhaber Elli Dietmaier und Michael Kerzendorfer ist es, die Tradition des Grätzel-Greißlers wiederaufleben lassen. Ihre Kunden schätzen das und wählten sie zur Nummer 1in der Kategorie "Naturkost". Das Sortiment umfasst regionale Produkte wie frischen Fisch, Obst, Gemüse, Käse sowie Alltagsartikel wie Seifen und Waschmittel.
So sehen Sieger aus: Das sind die Preisträger beim diesjährigen Genuss Award 2024
Obst und Gemüse aus dem Alsergrund: "Thefruitfather" wurde in der Kategorie "Obst und Gemüse" ausgezeichnet. Seit 2016 verkauft der Betrieb eine große Auswahl an Obst- und Gemüsesorten, darunter auch viele Spezialitäten wie exotische Früchte, Südfrüchte und Flug-Obst. Juniorchef Hamiza Canli legt dabei großen Wert auf die hohe Qualität und den Geschmack der frischen Produkte.
Fleischer aus Liesing: Der kulinarische Lieblingsbetrieb in der Kategorie "Fleischer“ geht an den Familienbetrieb „Thum Schinken", den es seit 1860 gibt. Die Spezialität des Hauses ist der klassische Wiener Beinschinken, der in Handarbeit produziert und regional bezogen wird. Zum Sortiment gehört alles, "was zum Guten Essen dazugehört", so Inhaber Roman Thum, der die Geschäfte in fünfter Generation in Liesing führt.
Täglich frisches Brot in ganz Wien: Die Bäckerei Ströck wurde zur beliebtesten "Bäckerei" Wiens gewählt. Mit 81 Filialen, 1600 Mitarbeitern und über 60 Lehrlingen versorgt Ströck die Wienerinnen und Wiener täglich mit frischen Backwaren und lädt zum ausgiebigen Frühstück. Miteigentümer Gerhard Ströck legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, weshalb 70 Prozent der Zutaten aus biologischer Landwirtschaft stammen.
Traditionseissalon in Favoriten: Das Eissalon Tichy ist eine Wiener Institution, bekannt für seine weltberühmten Eismarillenknödel und Eistorten. Der Salon ist nicht nur ein Ort für Eisliebhaber, sondern auch ein Stück Wiener Geschichte und Tradition. Das Besondere: Alle Produkte werden im Haus gefertigt, nichts wird ausgelagert. Dieses Familienunternehmen steht für Qualität und Tradition, was dem Tichy den Sieg in der Kategorie "Konditor" eingebracht hat.
Wein aus dem Nordbahnviertel: Wein-Rudi, gegründet von Rudi Wrany im Pandemiejahr 2020 als Online-Shop, wurde zur beliebtesten Wiener "Vinothek" gewählt. Inzwischen gibt es den Weinhändler auch stationär im Wiener Nordbahnviertel. Dort bietet er ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment nationaler und internationaler Weine sowie persönliche Beratung. Beliebt sind auch seine regelmäßigen Events wie der "Donner-Schluck" donnerstags oder "Frühshoppen" am Samstag.
Die Bilder des Tages
1/55
20.01.2025: "Zum Verzweifeln" – 70 Prozent Araber in Schulklasse. Obwohl Kinder jahrelang in Wien sind, können viele kein Deutsch. 20.000 davon kamen per Familiennachzug nach Wien, sprechen meist nur arabisch >>>
iStock (Symbolbild)
19.01.2025: Krankenstand unter drei Tagen soll es nicht mehr geben. Ein neuer Vorschlag liegt auf dem Tisch: Krankenstand unter drei Tagen soll es nicht mehr geben, stattdessen soll dann Urlaub abgezogen werden. Die Details >>>
Getty Images
14.03.2025: "Abzocke" – Frau muss für Radieschen 246,03 Euro zahlen. Teurer Snack: Der Einkauf im Supermarkt endete für eine Frau mit einer saftigen Strafe. 246 Euro musste sie wegen eines einzigen Radieschens zahlen. Weiterlesen >>>
12.03.2025: "Seit Jänner kein Geld" – Long-Covid-Patient wütend. Bei einem Arzttermin erfuhr Peter F., dass er keinen Versicherungsschutz hat. Medikamente gab es keine, Krankengeld auch nicht. F. ist verzweifelt >>>
09.03.2025: "Mach Kamera zu" – dann fallen in Favoriten Schüsse. Im 10. Bezirk lief ein Streit völlig aus dem Ruder. Nachdem ein Mann einem Hundebesitzer einen Stoß versetzt hatte, feuerte dieser Schüsse ab. Weiterlesen >>
Lesereporter
08.03.2025:Amadeus Awards 2025: DAS sind die Gewinner! In der Wiener Marx Halle fanden am Freitag wieder die "Amadeus Austrian Music Awards" statt. Etliche Künstler durften sich über eine Trophäe freuen. Mehr lesen >>
Monika Fellner; imago images / Future Image
07.03.2025: "Gehen im Siebenmeilenschritt Richtung 3. Weltkrieg". Die Staats- und Regierungschefs der EU haben den Weg für die Wiederaufrüstung Europas freigemacht. Darüber streiten nun FPÖ und NEOS >>>
REUTERS
06.03.2025: Doskozil zu Migration: "Österreicher wurden belogen". Aus "einer Situation der Hilflosigkeit heraus" habe die Politik die Österreicher im Asylbereich über Gebühr belastet, meint Burgenland-Chef Doskozil. Weiterlesen >>>
02.03.2025: 100 Euro extra! So kannst du dir nun deinen Bonus holen. Auch 2025 bleibt alles teuer. Doch Betroffene können sich jetzt zumindest kurz freuen: Sie können nun einen 100-Euro-Bonus beantragen. Mehr dazu hier >>>
Getty Images
01.03.2025: Trump-Streit mit Selenski. Das Treffen zwischen Donald Trump und Wolodimir Selenski im Weißen Haus eskalierte. Was wirklich gesagt wurde >>
27.02.2025: Corona-Ampel-Insider packt aus – jetzt kommt alles raus. Nach fünf Jahren Corona-Pandemie zieht Epidemiologe Gerald Gartlehner die ernüchternde Bilanz >>
Günther Pichlkostner / First Look / picturedesk.com
26.02.2025: "Baywatch"-Traumstrand ist heute Giftmülldeponie. Wo einst David Hasselhoff und Pamela Anderson flanierten, breitet sich heute eine Mondlandschaft aus. Die L.A.-Brände vernichteten den Nobel-Strand >>
Teaserimport / Picturedesk, Archiv
25.02.2025: Angst vor Bankomat-Sprenger: Bank sperrt nun das Foyer. Dutzende Geldautomaten wurden zuletzt in mehreren Bundesländern in die Luft gejagt. Die Post und ein Bankinstitut reagieren nun mit Gegenmaßnahmen. Weiterlesen >>
Leserreporter
24.02.2025: Wahl-Beben bringt neuen Kanzler in Deutschland. Deutschland hat gewählt. Die Union rund um Spitzenkandidat Friedrich Merz geht als Sieger hervor. Ein starkes Ergebnis konnte zudem die AfD einfahren. Weiterlesen >>
Christoph Soeder / dpa / picturedesk.com
23.02.2025: Heute wählt Deutschland! Vier Kandidaten kämpfen um das Kanzleramt – doch wofür stehen sie und ihre Parteien? "Heute" zeigt: Das wollen Merz, Weidel, Scholz und Habeck >
Michael Bihlmayer / ChromOrange / picturedesk.com
22.02.2025: IS ruft jetzt Anhänger auf, Österreicher zu überfahren. Terror-Drohungen gegen Österreich: Staatsschützer warnen die Bevölkerung, dass der IS zu Auto-Anschlägen aufruft, darunter in Salzburg und Wien. Mehr dazu hier >>
REUTERS
21.02.2025: Wiener Schüler müssen jetzt eigenes Klopapier mitnehmen. In einer Schule in Liesing sorgt eine Anordnung der Direktion für Ärger: Die Kinder sollen nämlich Klopapier von zuhause mitbringen. Mehr dazu hier >>>
Sabine Hertel / Unsplash
20.02.2025: Pensionisten, Pendler: HIER kürzen ÖVP und SPÖ jetzt. ÖVP und SPÖ konnten sich beim Budget einigen. Der bereits im Jänner nach Brüssel gemeldete Plan wird durchgezogen; Pensionisten und Pendler zahlen.
19.02.2025: Fix: Handyverbot an Wiener Schulen noch diese Woche! Wie "Heute" erfuhr, kommt noch in dieser Woche ein Handyverbot an Wiener Volks- und Mittelschulen. Es soll auch in Pausen gelten.
16.02.2025: 23-Jähriger lachte bei Bluttat – jetzt brisante Wende. Ein junger Syrer hat am Samstag in Villach mehrere Personen mit einem Messer verletzt, ein 14-Jähriger starb. Nun kommen immer mehr Details ans Licht >>>
zVg
15.02.2025: Andreas Babler und Christian Stocker sprechen über eine Regierungszusammenarbeit. Es könnte schnell gehen. Alle Details >>
Helmut Graf / Denise Auer / Montage: Heute
14.02.2025: So verbringen Fendrich, Lugner und Co. den Valentinstag."Heute" weiß, wie die heimischen Promis den Valentinstag verbringen und welche Bedeutung der 14. Februar für sie hat. Weiterlesen >>
Vienna Press / Andreas Tischler, picturedesk / Starpix
12.02.2025: Enthüllt: DAS ist das letzte Angebot von Kickl an ÖVP! Nach den EU-Agenden legt die FPÖ nun die Kultur für die ÖVP obendrauf. Beim Innenministerium wollen die Blauen hart bleiben. "Heute" hat die Details >>>
Helmut Graf/"Heute"
11.02.2025: Nach 37 Jahren gekündigt – "Jetzt überglücklich!" Josef P. hat ein halbes Leben bei Kika/Leiner gearbeitet. Als die Möbelkette pleiteging, verlor auch er seinen Job. Die ganze Story hier >>>
Picturedesk, aurena.at / OTS (Symbolfoto)
10.02.2025: Der Silber-Kuss für Kriechmayr von Ex-Skistar. Vincent Kriechmayr raste in Saalbach zu Abfahrtssilber. Die erste Gratulantin im Ziel: Ehefrau und Ex-ÖSV-Läuferin Michaela Kriechmayr. Weiterlesen >>>
08.02.2025: In diesen Lebensmitteln dürfen künftig Mehlwürmer sein. Ab dem 10. Februar darf Mehlwurmpulver offiziell in einer Reihe von Produkten verarbeitet werden. Die Zulassung ist zunächst auf 5 Jahre beschränkt >>>
Montage: iStock, Jeff Mangione / KURIER / picturedesk.com
05.02.2025: "Nicht in diesem Leben": ÖVP entsetzt über Kickl-Liste. Paukenschlag bei Blau-Schwarz: Der FPÖ-Vorschlag zur Aufteilung der Ministerien entsetzt die ÖVP. Österreich drohe, eine Filiale Russlands zu werden.
31.01.2025: Wien-Beben: FPÖ verdreifacht – aber SPÖ ist klar vorne. Bei der vorgezogenen Wien-Wahl wird die SPÖ von Bürgermeister Ludwig einen ungefährdeten Sieg einfahren. "Heute" hat die brandaktuelle Umfrage >>>
29.01.2025: 91-Jährige getötet – Nachbarin überlebte durch Zufall. Der mordverdächtige Slowake Robert O. (52) soll vor seiner Bluttat in Floridsdorf die Nachbarin des 91-jährigen Opfers im Visier gehabt haben. Weiterlesen >>
27.01.2025: Benko-Stiftung hortete in geheimem Tresor Millionen. René Benko lebte bis zu seiner U-Haft trotz Privatinsolvenz auf großem Fuß. Ermittler sind nun einen Schritt weiter, um herauszufinden, wie das ging. Weiterlesen >>
Georg Hochmuth, Helmut Fohringer / APA / picturedesk.com; "Heute"-Montage
26.01.2025: Könnte "natürlich" scheitern – rauer Ton bei FPÖ-ÖVP. Am Wochenende verschärfte sich die Situation zwischen FPÖ und der Volkspartei – Punkto Bankenabgabe. ÖVP-Haslauer ordnete die letzten Tage ein. Weiterlesen >>
Daniel Scharinger / Pressefoto Scharinger / picturedesk.com
25.01.2025: Benko im Häf'n: Seine Zelle, was er zum Essen bekommt. Vorerst 14 Tage ist Milliardenpleitier René Benko jetzt in U-Haft in einer Zelle im Grauen Haus in Wien. Was ihn dort im Gefängnis-Alltag erwartet. Weiterlesen >>
23.01.2025: Frau stillt halbnackt – dann steht Wahlhelfer vor ihr. Eine Mutter lag gerade auf der Couch und stillte ihre kleine Tochter, als plötzlich ein Fremder mit Wahlwerbung in ihrem Haus stand. Die ganze Story hier >>>
20.01.2025: "Zum Verzweifeln" – 70 Prozent Araber in Schulklasse. Obwohl Kinder jahrelang in Wien sind, können viele kein Deutsch. 20.000 davon kamen per Familiennachzug nach Wien, sprechen meist nur arabisch >>>
iStock (Symbolbild)
19.01.2025: Krankenstand unter drei Tagen soll es nicht mehr geben. Ein neuer Vorschlag liegt auf dem Tisch: Krankenstand unter drei Tagen soll es nicht mehr geben, stattdessen soll dann Urlaub abgezogen werden. Die Details >>>
Getty Images
14.03.2025: "Abzocke" – Frau muss für Radieschen 246,03 Euro zahlen. Teurer Snack: Der Einkauf im Supermarkt endete für eine Frau mit einer saftigen Strafe. 246 Euro musste sie wegen eines einzigen Radieschens zahlen. Weiterlesen >>>