Frau kocht Lachs im Geschirrspüler – und isst ihn auch

Es gibt unzählige verrückte Kochtipps und -kniffe, aber dieser ist vielleicht der seltsamste, den du je gehört hast. Hast du jemals daran gedacht, deinen Geschirrspüler zum Kochen zu benutzen? Normalerweise käme das wohl keinem von uns in den Sinn, aber Angie Matthews aus Telford, Shropshire (Großbritannien) tat es. Sie musste, als sie letztes Jahr aufgrund eines Umzugs keine andere Kochmöglichkeit in ihrer Küche hatte. Die 52-Jährige steckte mitten im Umzug in ihr neues Haus und hatte in ihrer Küche nur einen Geschirrspüler stehen. Anstatt Essen beim Lieferdienst zu bestellen oder bei einem Freund zu essen, googelte sie, ob es etwas gab, das sie zum Abendessen zubereiten konnte – und fand Rezepte, wie man Lachsfilets in der Spülmaschine zubereitet.

"War überrascht, dass es funktioniert hat"

"Es war eher ein Test, um zu sehen, ob es funktioniert. Ich habe ihn zuerst zweimal in Folie eingewickelt. Mein Geschirrspüler war auf 'Intensiv' eingestellt, weil ich vergessen hatte, den Knopf auszuschalten, und so war es schon ziemlich verkocht, als ich es herausnahm. Aber es war trotzdem absolut in Ordnung und ich habe es gegessen. Aber wenn ich es noch einmal machen würde, würde ich einen kürzeren Zyklus nehmen. Ich war überrascht, dass es funktioniert hat." Jetzt hat Matthews eine Heißluftfritteuse, mit der sie vollends zufrieden ist. "Aber ich würde nicht ausschließen, den Geschirrspüler wieder zu benutzen, wenn ich es müsste."

So gelingt der Lachs aus dem Geschirrspüler

Dass diese ungewöhnliche Methode wirklich funktioniert, zeigt auch ein Video einer TikTok-Köchin. Nachdem sie den Fisch gewürzt hat, legt sie ihn für einen vollständigen Wasch- und Trockengang in den oberen Korb des Geräts. In der Maschine sollte mindestens eine Temperatur von 65 Grad erreicht werden. Mahlzeit!