Dynamik in der Gastronomie

Eis-Salon für immer zu – jetzt gibt es neue Hoffnung

Ein legendäres Eis-Geschäft mitten in der Linzer City sperrt zu. Doch für Fans der asiatischen Küche gibt es jetzt Grund zur Freude.
Oberösterreich Heute
14.02.2025, 21:54

Bäckereien sind derzeit extrem von Insolvenzen betroffen. Kürzlich traf es das Traditionsunternehmen "Gradwohl", die fast alle Filialen zusperren muss.

Alexander Meinschad vom Kreditschutzverband nannte einen der Gründe für diese Entwicklung: "Es handelt sich dabei um sehr energieintensive Betriebe, die die hohen Energie- und Rohstoffkosten deutlich zu spüren bekommen. Und das über einen mittlerweile recht langen Zeitraum."

Generell sind es dynamische Zeiten für die Gastronomie: Wie berichtet, schließt der beliebte Eissalon "Dolce" am Linzer Hauptplatz seine Pforten. Bauarbeiter sind dieser Tage beschäftigt, das Lokal auf Vordermann zu bringen. Das Restaurant nimmt immer mehr Gestalt an.

Wie "Heute" erfahren hat, sperrt im Gebäude der ehemaligen Gelateria "Dolce" in Kürze eine Filiale der bekannten Kette Mr. Wen auf. Der Gastro-Betrieb bietet Klassiker der asiatischen Küche an. Auf den angebrachten Tafeln ist zu lesen: "Asia Food – Wok/Reis/Nudeln" und "gebratene Teigtaschen".

Nächster Asiate eröffnet

Nur einen Steinwurf davon entfernt, eröffnet ein weiteres Lokal, das asiatische Gerichte auf der Speisekarte hat: Laut Aushang sperrt das "Wakuwaku" – das sich am Standort des Schnitzel-Tempels "Liebhaberei" befindet – am 6. März auf.

{title && {title} } red, {title && {title} } Akt. 24.03.2025, 12:51, 14.02.2025, 21:54
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