KENDANG in Wien – Österreich ist eine moderne Interpretation des authentischen indonesischen Geschmacks. Bei Kendang können sich die Gäste an der einzigartigen Geschmacksvielfalt und Exotik der Gerichte hingeben und sich dabei auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben.
Die indonesische Küche zeichnet sich durch komplexe Gewürzmischungen aus, die als bumbu dasar bekannt sind und jedem Gericht seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Aroma verleihen.
Diese Mischungen, die aus Grundzutaten hergestellt werden, sind in der indonesischen Küche unverzichtbar. Zu den gebräuchlichen Bumbu gehören putih (weiß), merah (rot) und kuning (gelb). Zu den weniger verbreiteten Bumbu gehören Hijau (grün), Hitam (schwarz) und Oranye (orange).
Bis 31. März 2025 kannst du bei der Bestellung einer Speise im Restaurant Kendang eine kostenlose Nachspeise deiner Wahl genießen.
Klicke auf den untenstehenden Text und zeige den Gutschein auf deinem Smartphone (oder Tablet) vor. Gerne kannst du diesen auch ausdrucken und mitnehmen.
