Beliebter Koch Markus "Fuxxxy" Fuchs (39) verstorben

Große Trauer in der Gastro-Szene: Mit nur 39 Jahren ist der leidenschaftliche Koch mit Spitznamen "Fuxxxy" aus Kleinzell im Mühlkreis (Bez. Rohrbach) überraschend verstorben. Der Mühlviertler war mehr als 20 Jahre in der Gastronomie tätig.

Küchenchef und Geschäftsführer im "Cubus"

Viele Jahre führte er das Lokal Cubus im Linzer Ars Electronica Center, war dort Küchenchef und Geschäftsführer. Seine Spezialität: vegane Küche. Zuletzt war er als selbstständiger Unternehmer tätig, bot Kochkurse ("Private Cooking") und Catering an. Laut "BezirksRundschau" soll Fuchs immer zu seinem Sohn gesagt haben: "Beim Essen soll man einfach eine gute Zeit haben."

Fuchs war auch als Live-Koch bei Messen im Einsatz. Sehr beliebt sollen seine Produkte im Glas sowie sein eingelegtes Gemüse und frische Säfte gewesen sein, die es in Geschäften zu kaufen gab. Darüber hinaus war er ein Teil des Teams der ORF-Sendung "Silvia kocht" mit Silvia Schneider.

"Wenn ihr an mich denkt, seid nicht traurig", ist auf dem Partezettel zu lesen. "Erzählt lieber von mir und traut euch ruhig zu lachen. Lasst mir einen Platz zwischen euch, so wie ich ihn im Leben hatte."

Es gibt außerdem die Möglichkeit, sich im Stillen von ihm zu verabschieden: Am Donnerstag, 15. und Freitag, 16. Februar, jeweils von 9 bis 20 Uhr in der Aufbahrungshalle Kleinzell.