Wien
16 neue "Inspektoren" sorgen für Lebensmittelsicherheit
Etwa 21.500 Kontrollen führt das Marktamt der Stadt Wien jährlich durch. Um diese Kontrollen zu ermöglichen, wurde das Team nun kürzlich aufgestockt.
16 neue sogenannte Lebensmittelinspektoren gibt es nun in Wien. Das Team hat nun 78 Mitarbeiter und damit so viele wie kein anderes Bundesland. Sie sind das ganze Jahr über unterwegs und kontrollieren das Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz.
Stadträtin Ulli Sima lobte die neuen Lebensmittelinspektoren an
Im Vorjahr mussten nur bei 0,7 Prozent der durchgeführten Proben wegen Gesundheitsschädlichkeit gehandelt werden. Um diesen hohen Standard in Wien weiter zu stärken, hat die zuständige Stadträtin Ulli Sima (SPÖ) kürzlich die 16 neuen Inspektoren angelobt.
"Danke an das ganze Team, ihr leistet grossartige und so wichtige Arbeit, mit der die hohe Qualität der Lebensmittelsicherheit gewährleistet wird. Es ist ein beruhigendes Gefühl, dass Wiens Lebensmittel unter so kompetenter Aufsicht und Kontrolle sind", so Sima.
1440 Unterrichtseinheiten für die Ausbildung
"Meine Mitarbeiter sind täglich nahezu rund um die Uhr in allen Bereichen der Lebensmittelbranche und auf den Wiener Märkten unterwegs. Fakt ist: Essen müssen alle. Wir handeln daher bei Beanstandungen rasch und konsequent, um möglichen Schaden von den Wiener Konsumenten abzuwenden", erklärt Marktamtsdirektor Andreas Kutheil.
Die Lebensmittelinspektoren des Marktamts müssen eine Ausbildung aus neun Modulen absolvieren. Dazu gehören Themenschwerpunkte aus Mikrobiologie, Toxikologie, Warenkunde, Lebensmittelrecht oder Konfliktmanagement. Diese werden den Teilnehmern in 1440 Unterrichtseinheiten sowohl theoretisch und praktisch vermittelt. Die Ausbildung gilt als abgeschlossen, wenn eine Einzel- sowie eine kommissionelle Abschlussprüfung absolviert wurden.
