Die gesamte Artischocke wird gekocht, anschließend die Blätter abgezupft und mit Sauce oder pur das Fruchtfleisch "abgenagt".
  • Die gesamte Artischocke wird gekocht, anschließend die Blätter abgezupft und mit Sauce oder pur das Fruchtfleisch
    Die gesamte Artischocke wird gekocht, anschließend die Blätter abgezupft und mit Sauce oder pur das Fruchtfleisch "abgenagt".
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    Unsplash / Olivie Strauss
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