- 1/6 Im "Jola" in der Wiener City gibt es ein veganes Abendmenü aus insgesamt neuen Gängen....Denise Auer
- 2/6 Als Gruß aus der Küche gibt es Buchweizetarte mit Schnittlauch-Crème und eingelegten Radieschen....Denise Auer
- 3/6 Viel Grün steckt im Kichererbsen-Flan mit knusprigem Grünkohl....Denise Auer
- 4/6 Eines von drei Desserts sind karamellisierte Äpfel in einer Jus aus Melisse und Ingwer....Denise Auer
- 5/6 Dreierlei vom Sellerie: Gebraten, als Creme und mit einer Sellerie-Jus....Denise Auer
- 6/6 Larissa Andres (23) und Jonathan Wittenbrink (30) wollen im "Jola" entspanntes Fine Dining ganz ohne fleischliche Produkte bieteen....Denise Auer