- 1/4 Der Renner bei Taim ist der israelische Street Food Klassiker Sabich: Ein Sandwich mit frittierten Auberginen, hartgekochten Eiern, Hummus, Gemüse und einer leicht scharfen Harissa-Paste aus Chilli und rotem Pfeffer....Helmut Graf
- 2/4 Die Hummus-Variationen gibt es klassisch, mit wilden Pilzen oder Falafel. Immer mit dazu gibt es Pita Brot....Helmut Graf
- 3/4 Alle Gerichte sind vegetarisch und vom Sabich als auch von allen anderen Gerichten gibt es vegane Varianten....Helmut Graf
- 4/4 In der Passage 7 am Schottentor bekommen Hungrige die einfachen aber authentischen Gerichte zum Mitnehemen....Helmut Graf