- 1/6 Geschäftsführer Andreas Heindl zeigt "Heute" die Produktionsschritte der Schoko Maroni. In den Händen hält er die noch gefrorenen Masse....Scharfetter
- 2/6 Dieses Maroni-Püree wird in einem Vakuum-Kessel zu einem luftigen Maroni-Mousse gerührt....Scharfetter
- 3/6 Anschließend mittels Prägewalze geformt....Scharfetter
- 4/6 Im Fall der großen Schoko Maroni handelt es sich hierbei um Spitzen, für die kleine Version wird hingegen die einstige Form der Mozartherzen verwendet....Scharfetter
- 5/6 Dann werden sie gleich zwei Mal mit Schokolade übergossen....Heute/Diry
- 6/6 Die Schoko Maroni werden derzeit von sechs Uhr morgens bis sechs Uhr abends hergestellt....Scharfetter