4/6 4. Der Geschmack verändert sich! Darüber hinaus wird sich auch der Geschmackssinn während der zuckerfreien Zeit verändern. Die Geschmacksknospen werden sensibilisiert und neutralisiert, wodurch eine Entwöhnung von einer extrem unnatürlichen Süße stattfindet. Nahrungsmittel mit viel zugesetztem Zucker oder Süßigkeiten, die sonst verzehrt wurden, werden bald als viel zu süß empfunden. Gleichzeitig wirst du merken, dass du Obst plötzlich viel süßer wahrnimmst, als vorher. Oder die Stärke in Gemüse oder Brot.
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