Rezepte
Gurken-Kohlrabi-Drink
Ein herzhafter Drink mit gesundem Gemüse löscht den Durst und stillt den Hunger.
Anzahl Personen
1
Dauer
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
150ml (oder genug Gurke für diese Menge Saft)
100ml (oder genug Kohlrabi für diese Menge Saft)
20ml Brennnesselsaft (oder genug Brennesselsaft für diese Menge Saft)
Zubereitung:
Die Salatgurke und den Kohlrabi waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Brennessselblätter waschen. Gurken, Kohlrabi und Brennessselblätter nacheinander entsaften und die Säfte mischen. Anschließend kalt stellen und am besten mit Eiswürfeln servieren.
WICHTIG: Smoothies sind eine schnelle und gesunde Möglichkeit, um dem Körper Vitamine und Nährstoffe zuzuführen. ABER: Auch Smoothies können zu echten Diätkillern werden und müssen unbedingt in die tägliche Kalorienzufuhr eingerechnet werden.
Es handelt sich bei den fruchtigen Drinks zwar nicht um Speisen, die bewusst gekaut werden müssen, dennoch muss man Smoothies als vollwertige Mahlzeiten betrachten!