4 Fehler: So trinkst du Gin komplett falsch

Ob pur, als Gin Tonic oder Cocktail: Am offiziellen Ehrentag des Gin wird am zweiten Samstag im Juni - in diesem Jahr ist es der 13. Juni - mit der beliebten Spirituose auf Basis des Wacholders angestoßen. Und eigentlich kann man dabei nicht viel falsch machen, weiß der Erfinder des deutschen Schwarzwald Dry Gin "Monkey 47" Alexander Stein - außer man begeht einen dieser vier Fehler:

Ja, man kann Gin falsch lagern. Entweder in der direkten Sonne oder liegend, wenn es sich um einen Korkverschluss handelt. Und auf gar keinen Fall gehört Gin in den Tiefkühler.

Die Verkostung pur ist bei Zimmertemperatur genau richtig und auch wichtig. Ein Martini ist hingegen am besten kalt zu genießen.

Das Trinkgefäß muss die Temperatur halten. Viele Gläser halten die Wärme nicht ab, dadurch wird das Eis sehr schnell flüssig und verwässert den Drink. Deshalb lieber zu einem kleineren Glas greifen.

Zitrone gerne, aber eine Gurke gehört in den Salat und nicht in den Gin. Schließlich möchte man die ätherischen Öle hervorheben. Ich bevorzuge historisch relevante Zutaten als Garnitur und die liegen überwiegend im Zitrusbereich.